Studi tikus tentang senyawa fenolik menunjukkan peningkatan pembentukan pembuluh darah dan waktu penyembuhan.
Mengobati luka dengan ekstrak yang diambil dari blueberry liar dapat meningkatkan penyembuhan, menurut sebuah studi baru. Penelitian ini akan dipresentasikan minggu ini di Philadelphia pada pertemuan tahunan American Physiological Society (APS) di Experimental Biology 2022.
Lebih dari $50 miliar dihabiskan untuk perawatan luka setiap tahun. Luka kronis, seperti luka yang berhubungan dengan diabetes dan ulkus dekubitus, dapat dikategorikan sebagai “tidak sembuh” karena berkurangnya vaskularisasi (perkembangan pembuluh darah kaya nutrisi) yang sering menyertai kondisi ini. Vaskularisasi diperlukan untuk penyembuhan luka.
Para peneliti dari University of Maine sebelumnya menemukan bahwa ekstrak fenolik dari blueberry liar meningkatkan vaskularisasi dan migrasi sel—langkah penting dalam proses penyembuhan—dalam sel tali pusat manusia. Dalam sebuah studi baru, tim peneliti, yang dipimpin oleh Dorothy Klimis-Zacas, MS, PhD, FACN, meneliti efek ekstrak fenolik pada luka hidup. Fenol adalah senyawa alami yang ditemukan dalam beberapa makanan yang bertindak sebagai antioksidan untuk mencegah atau membalikkan beberapa bentuk kerusakan sel.
Para peneliti merawat sekelompok tikus dengan gel topikal yang mengandung ekstrak fenolik blueberry liar. Dibandingkan dengan hewan yang diobati dengan gel dasar yang tidak mengandung ekstrak fenolik dan kelompok kontrol yang tidak menerima pengobatan, kelompok perlakuan menunjukkan peningkatan migrasi sel endotel ke lokasi luka dan peningkatan 12% dalam penutupan luka.
“Blueberry liar memiliki potensi untuk meningkatkan migrasi sel, pembentukan pembuluh darah baru (angiogenesis) dan vaskularisasi dan untuk mempercepat penutupan luka. Ini sangat penting dalam kondisi yang membutuhkan penutupan luka yang lebih baik pada pasien dengan luka kronis seperti luka diabetes, luka bakar, dan luka tekan,” kata Tolu Esther Adekeye, MS, penulis pertama studi tersebut.
